芬格湖群除了是美东有名的新晋葡萄酒故乡外,地理优势造就了这里丰富的物产资源,除了品酒,这里的景观主题餐厅,传统美食也是纽约客们的心头好。

Stonecat Cafe

一家不容错过的目的地,地处Seneca Lake东岸,质朴风,这家咖啡馆在当地已经有18年,一摸夕阳余光下,品尝他们的招牌菜 “ Hector Pulled Pork BBQ” ,给食客带来此刻的极致享受。

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Hector Pulled Pork BBQ/Photo by Samira Bouaou

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Cornmeal Crusted Catfish/Photo by Samira Bouao

如果你幸运,一定要试一下手工果汁冰激凌 Strawberry sorbet ,由当地特色的新鲜小草莓制成。

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Strawberry sorbet/Photo by Samira Bouaou

GRAFT wine + cider bar

这是一家创意美食餐厅,食材取自当地农场。烤西兰花搭配香脆杏仁,表面是香醇芝麻酱料,洒上烤香菜和罂粟种子 ($9),奇妙的味道令人满意。这里的(chicken liver pâté tartine)鸡肉酱面包也是一个特色,店内手工面包搭配腌制大蒜、焦糖葱、当地的牡蛎蘑菇,洒上橄榄油、烟熏红辣调味。店里的服务员对红酒有丰富的见解与经验,在他们的陪同下,可以让你选到最适合你口的当地果酒与葡萄酒。

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Roasted broccoli and chicken liver tartine at Graft Wine & Cider Bar/Photo by Samira Bouaou

Snug Harbor

传统奥地利风格酒庄餐厅,很适合家庭、朋友一起出游。在这里大人们品酒,小孩子可以在宽阔的农场自由奔跑。

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Dano’s Heuriger on Seneca/Photo by Samira Bouaou

Dana’s Heuriger on Seneca/Photo by Samira Bouaou

Dano’s Heuriger on Seneca

水边餐厅,毗邻Keuka Lake湖边,餐厅座落在一间建与1980年代的别墅内。这里的主厨汉堡(Chef’s Burger $16刀)是必吃餐点,如果你也同样有汉堡情节,那来这家店就没错了,另外店里的Soba Noodle与Summer Bouquet 也要试试噢。

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View from Snug Harbor in Hammondsport, NY, Sit on the edge of Keuka Lake/ Photo by Samira Bouaou

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Chef’s Burger/Photo by Samira Bouaou

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